RIAU24.COM - Idul Adha merupakan momen yang banyak ditunggu oleh umat Muslim.

Sebab momen tersebut biasanya diisi dengan sejumlah kegiatan seperti kumpul keluarga sambil menyantap berbagai makanan olahan daging.

Sayangnya, bagi sebagian orang mengonsumsi olahan daging menjadi kekhawatiran tersendiri, apalagi untuk mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi.

Mengonsumsi daging kurban terlalu banyak bisa membuat kadar kolesterol meningkat. Dikutip dari berbagai sumber berikut adalah tips mengolah daging kurban agar tetap lezat dan cegah kolesterol naik.

1. Hindari Daging Berlemak