RIAU24.COM - Banyak orang mencari cara alami untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Banyak orang beranggapan, ada makanan-makanan tertentu yang bisa dikonsumsi sebagai obat penurun kadar kolesterol secara alami.
Dikutip dari Harvard Health Publishing, berikut 4 makanan yang dapat menurunkan kolesterol:

1. Oat
Langkah mudah untuk menurunkan kolesterol adalah dengan sarapan semangkuk oatmeal atau sereal berbahan dasar oat. Sarapan ini memberi 1 hingga 2 gram serat larut. Tambahkan pisang atau stroberi untuk menambah setengah gram.

Para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi 20 hingga 35 gram serat per hari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.

2. Kacang-kacangan
Tidak hanya memiliki banyak pilihan dan cara mengolahnya, kacang-kacangan juga sangat kaya akan serat larut. Kacang-kacangan juga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna oleh tubuh, yang berarti seseorang akan merasa kenyang lebih lama setelah makan. Itulah salah satu alasan kacang-kacangan merupakan makanan yang tepat bagi orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan.

3. Kedelai
Mengonsumsi kedelai dan makanan yang terbuat dari kedelai, seperti tahu dan susu kedelai, merupakan sebagai cara yang ampuh untuk menurunkan kolesterol. Riset menunjukkan bahwa mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5 hingga 6 persen.

4. Ikan berlemak

Mengonsumsi ikan dua hingga tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL dengan dua cara:

• Mengganti daging yang mengandung lemak jenuh peningkat LDL
• Memberikan lemak omega 3 penurun LDL

Omega-3 mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya ritme jantung yang tidak normal. ***