Dilansir dari Mayo Clinic, DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension. Sesuai namanya, diet ini direkomendasikan untuk pengidap darah tinggi karena dapat membantu mengotrol tekanan darah.

Lebih lanjut, sebuah penelitian mengungkapkan diet DASH mampu menurunkan tekanan darah hanya dalam 2 minggu saja. Tak hanya itu, diet DASH juga terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, yang mana juga menjadi salah satu faktor pemicu penyakit jantung dan stroke.

Bagaimana Cara Melakukannya?
Diet DASH dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium, kalsium, dan magnesium yang dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Diet ini juga mengharuskan Anda untuk membatasi makanan tinggi natrium, lemak jenuh, dan gula tambahan.

Adapun jenis makanan yang umumnya dikonsumsi dalam diet DASH antara lain sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, produk susu rendah lemak atau bebas lemak, daging ikan, dan unggas.

Berikut contoh porsi yang direkomendasikan untuk diet DASH: