Lisensi itu menurut Andre dilakukan untuk menjaga cita rasa masakan khas Padang.

“Yang kedua adalah mengenai isu soal lisensi restoran Padang yang dikeluarkan oleh IKM. Lisensi itu dikeluarkan oleh IKM, pertama, tidak dipungut bayaran,” ujar mertua Pratama Arhan tersebut.

“Lisensi itu dalam rangka untuk memastikan cita rasa, cita rasa bahwa masakan Padang itu sesuai dengan ciri khas rasa Padangnya," tandasnya.

Pernyataan IKM yang diwakili Andre tersebut sontak mengundang berbagai respons warganet. 

Tak sedikit warganet yang malah menyerukan boikot untuk rumah makan Padang yang berlisensi IKM.

(***)