1. Orang dengan Alergi
Pada orang dengan alergi, sebaiknya membatasi atau menghindari makan rambutan. Terutama saat muncul gejala seperti gatal-gatal dan pembengkakan tenggorokan setelah memakan buah ini.

Sebab, kasusnya pernah dilaporkan meskipun jarang terjadi.

Dikutip dari Very Well Fit, salah satu studi kasus melaporkan seorang pelaut berusia 22 tahun yang berkunjung ke Thailand mengalami gatal-gatal di area mata hingga tenggorokan bengkak. Ini terjadi setelah makan rambutan pertama kalinya.

Menurut para peneliti, alergi terhadap rambutan kemungkinan berhubungan dengan lateks atau buah-buahan lainnya. Namun, penyebab pastinya belum diketahui.