Menurut para ilmuwan, pola makan daging merah yang berlebihan, seperti daging sapi dan domba, dapat meningkatkan risiko kanker kolorektal. Diduga ini karena zat penyebab kanker terbentuk saat daging dimasak pada suhu tinggi.

2. Daging Olahan

Daging-daging yang telah diproses lebih lanjut, seperti diawetkan, diasinkan, hingga diasapi tentu akan mendapatkan bahan-bahan kimia tambahan. Hal ini membuat terlalu sering mengonsumsi daging olahan dapat meningkatkan risiko kanker usus besar.

3. Alkohol

Bagi sebagian orang, lepas dari alkohol bukanlah hal yang mudah. Namun, minum alkohol dalam jumlah sedang hingga banyak (2-3 gelas per hari) dapat meningkatkan kemungkinan terkena kanker kolorektal hingga 20 persen.

Jika minum alkohol lebih dari tiga gelas sehari, kemungkinan terkena penyakit kanker kolorektal meningkat hingga 40 persen.