Deretan Makanan Pemicu Gula Darah Tinggi
Deretan Makanan Pemicu Gula Darah Tinggi
6. Buah Kering
Buah bisa meningkatkan kadar gula darah, meski demikian itu bukan alasan untuk menghilangkan sepenuhnya dari pola makan. Buah kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan serat yang baik untuk kesehatan dan pengelolaan diabetes tipe 2.
Pilih buah yang segar karena buah tersebut tidak diproses dan tidak mengandung gula tambahan. Jika suka buah kalengan, pastikan buah dikemas dalam air bukan sirup gula.
Buah kering tanpa tambahan gula tetap bisa meningkatkan gula darah. Hal ini karena proses pengeringan yang membuat buah kering mungkin mengandung gula dalam jumlah yang sama seperti buah utuh, tapi dalam porsi yang jauh lebih kecil. Contohnya, satu buah aprikot utuh mengandung sekitar 3 gram gula, sementara, setengah buah aprikot kering mengandung hampir 2 gram gula.
Buah bisa meningkatkan kadar gula darah, meski demikian itu bukan alasan untuk menghilangkan sepenuhnya dari pola makan. Buah kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan serat yang baik untuk kesehatan dan pengelolaan diabetes tipe 2.
Pilih buah yang segar karena buah tersebut tidak diproses dan tidak mengandung gula tambahan. Jika suka buah kalengan, pastikan buah dikemas dalam air bukan sirup gula.
Buah kering tanpa tambahan gula tetap bisa meningkatkan gula darah. Hal ini karena proses pengeringan yang membuat buah kering mungkin mengandung gula dalam jumlah yang sama seperti buah utuh, tapi dalam porsi yang jauh lebih kecil. Contohnya, satu buah aprikot utuh mengandung sekitar 3 gram gula, sementara, setengah buah aprikot kering mengandung hampir 2 gram gula.
