Ada tiga alasan dari para ahli terkait pola makan kaya sayuran berdaun hijau baik untuk otak. Berikut penjelasannya.

1. Sayuran Berdaun Hijau Kaya akan Vitamin B
Menurut sebuah studi dari Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Wayne, sering kali kondisi seperti depresi dan demensia dikaitkan dengan kekurangan vitamin B.

"Sayuran berdaun hijau merupakan sumber vitamin B9 yang luar biasa," terang Dr Naidoo.

"Vitamin ini, yang juga dikenal sebagai folat, merupakan vitamin kunci untuk mendukung kesehatan otak dan saraf, fungsi neurotransmiter yang optimal, dan kesehatan psikologis yang seimbang," tambahnya.