RIAU24.COM - Bayangkan sepiring ikan baramundi yang diselimuti aroma rempah khas Toba. Setelah itu, lidah dibuat “melek” oleh segarnya dabu-dabu Manado, lalu ditutup dengan minuman rempah yang hangat dan aromatik.

Sensasi tersebut kini bisa dinikmati di Batiqa Hotel Pekanbaru.

Hotel tersebut resmi memperkenalkan tujuh menu signature yang mengusung cita rasa khas Indonesia. Menariknya, sajian tersebut tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga minuman berbahan rempah yang dikemas dengan sentuhan lebih modern.

Peluncuran Batiqa Signature dilakukan serentak di tujuh properti Batiqa Hotels, Selasa (11/8).

Ada empat makanan dan tiga minuman yang menjadi bagian dari menu baru tersebut. Untuk makanan, pilihannya adalah **Arsik Baramundi, Dori Dabu-Dabu, Tahu Cabe Garam, dan Otak-Otak Kenangan**.

Sementara untuk minuman, tersedia Kunyit Asam Squash, Lembayung Rasa, dan Kopiqawan.