Disukai Doraemon, ini Resep Dorayaki ala Rumahan
Ilustrasi dorayaki
1. Kocok lepas telur, gula pasir, madu, dan essens vanili.
2. Masukkan 1/2 bagian tepung dan baking powder sambil diayak sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.
Baca juga: Pink Ladies: Para Wanita di Balik Protes Terhadap Migrasi dan Keselamatan Perempuan di Inggris
3. Masukkan 1/2 bagian air, aduk rata. Masukkan kembali sisa tepung dan garam, aduk rata.
4. Masukkan sisa air, aduk rata kembali.
5. Setelah adonan tercampur rata, istirahatkan selama 15 menit dengan ditutup plastik wrap.
6. Panaskan teflon dengan api kecil. Ambil adonan dengan menggunakan sendok sayur. Masak hingga terlihat gelembung pada adonan, lalu balik.
