zxc2

Cara Membuat:

1. Celupkan udang ke dalam puti telur, gulungkan ke dalam campuran bahan pelapis. Ulangi langkahnya lagi jika ingin udang lebih tebal.

2. Goreng udang hingga matang dan krispi, tiriskan.

3. Tumis bawang putih hingga harum dan matang, masukkan kuning telur, aduk rata.

4. Masukkan udang goreng, aduk rata. Angkat.