Gampang Cara Buatnya, ini Resep Tongkol Goreng Balado Kering
Ilustrasi/net
5 buah cabai rawit
zxc2
zxc2
Cara Membuat:
1. Lumuri ikan dengan bumbu, goreng hingga matang dan kering bagian luarnya. Tiriskan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Tumis bumbu halus hingga matang, pastikan sering mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di penggorengan.
3. Masukkan ikan dan aduk rata dengan bumbu balado yang sudah agak kering. Sajikan hangat.