Mau Buat Sate yang Berbeda? Coba Resep Sate Tahu Aci Kenyal
Ilustrasi/net
1. Uleni tepung kanji dengan garam dan air secukupnya.
2. Isi tahu dengan adonan kanji. Lalu, kukus sampai matang (sampai warna kanjinya berubah bening).
3. Setelah tahu dingin, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate.
Baca juga: Pink Ladies: Para Wanita di Balik Protes Terhadap Migrasi dan Keselamatan Perempuan di Inggris
4. Campur kecap manis dengan bawang putih yang dihaluskan. Tambahkan minyak, aduk rata.
5. Olesi sate tahu dengan bumbu kecap. Panggang sebentar.