Resep Sop Buntut Untuk Santap Siang dan Malam
Ilustrasi/net
10 butir bawang merah
zxc2
zxc2
Cara Membuat:
1. Rebus buntut sapi sampai mendidih, buang airnya, lalu cuci di bawah air mengalir sampai bersih. Rebus kembali dengan api sedang.
Baca juga: Pink Ladies: Para Wanita di Balik Protes Terhadap Migrasi dan Keselamatan Perempuan di Inggris
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rebusan buntut sapi, masukkan cengkeh, kayu manis, kembang lawang, merica, dan pala.
3. Masak sampai buntut melunak sekitar 3 jam.