2. Selagi menunggu matang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Masukkan lada bubuk dan aduk rata. Matikan.

3. Masukkan bakso dan telur puyuh ke dalam air rebusan. Masukkan bumbu tumis dan kaldu bubuk ke dalam sop. Aduk rata hingga sedap.

4. Masukkan garam secukupnya. Masukkan bihun dan masak hingga mendidih. Angkat.