Resep Gulai Ayam Kuning
Ilustrasi/net
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun jeruk
Cara Membuat Gulai Ayam Kuning:
1. Rebus sebentar ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Tiriskan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan tumis bumbu hingga matang.
3. Tuang air dan kentang. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan ayam, masak hingga mendidih.