Resep Rendang Ayam Nikmat Untuk Makan Siang Hari ini
Ilustrasi/net
1. Kukus daging ayam hingga matang dan empuk.
2. Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan sebentar.
4. Rebus santan kelapa bersama batang serai, asam jawa, daun jeruk, lengkuas dan daun kunyit hingga mendidih.
5. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
6. Tambahkan daging ayam dan aduk rata.
