1 sdt kaldu garam
3 siung bawang putih yang dihaluskan

Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan utama. Jika memiliki food processor Anda bisa memasukkannya ayam, brokoli dan bawang putih sekaligus, atau cukup rajang halus brokoli, cincang ayam kemudian tambah parutan wortel dan keju. Resep dasar bisa divariasikan.

2. Tambahkan telur dan terigu beserta bumbu-bumbu, kemudian aduk rata.

3. Bentuk menjadi bulatan-bulatan seperti perkedel, lalu panir dengan tepung roti.