Resep Pangek Ikan khas Sumatera Barat
Ilustrasi/net
RIAU24.COM - Sumatera Barat memang terkenal dengan berbagai macam makanan yang khas. Salah satunya adalah pangek ikan. Berikut ini resepnya Ini dia cara membuatnya.
Bahan:
kacang panjang secukupnya, potong-potong
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2 ekor ikan nila besar, potong-potong (bisa diganti ikan apa saja) Bumbu kuah dan utuh:
