10 buah bakso sapi

Cara membuat:

1. Rendam brokoli dalam air garam agar kotorannya luruh.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai dan jahe. Tumis lagi hingga harum.

3. Masukkan bakso dan tumis lagi sebentar. Masukkan brokoli, saus tiram, garam, merica dan kaldu bubuk. Tang sedikit air dan masak hingga sedap.

4. Terakhir tuang maizena dan aduk rata hingga mengental.