Resep Ceker Mercon Daun Jeruk
Ilustrasi/net
200 gram ceker ayam
1. Ceker yang sudah dicuci bersih, direbus sampai empuk.
Cara Membuat:
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.
4. Tambahkan air escukupnya. Masukkan ceker yang sudah direbus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.