Cara membuat:
1. Panaskan panggangan dengan api sedang.

2. Alasi loyang 28x8 sentimeter dengan kertas roti dan olesi margarin.

3. Campur dan aduk rata daging kambing cincang, bawang putih, tepung terigu, minyak zaitun, seledri, jintan, kayu manis, ketumbar, telur, garam, daun seledri, dan merica dalam mangkuk.

4. Letakkan di atas loyang dan ratakan.

5. Panggang daging kurang lebih 4 menit sampai berwarna kecoklatan.