Resep Garang Asem Ayam
Ilustrasi/net
1. Cuci bersih ayam, dan rebus hingga matang.
2. Kemudian ambil daun pisang dan letakkan daging ayam, potongan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.
3. Taburkan garam secukupnya, kemudian bungkus daun pisang. Lakukan pada daging ayam yang masih tersisa.
Baca juga: Pekanbaru Tempati posisi teratas di Indonesia Destinasi Favorit untuk Slow Travel Versi Agoda
4. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang keluarkan biarkan sedikit lebih dingin.
