Mending Buat Sendiri, Begini Cara Membuat Siomay Biasa
Ilustrasi/net
1. Campur daging ayam, bawang putih, telur, dan ebi. Haluskan dengan blender.
2. Siapkan wadah. Campur daging ayam dengan air. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis.
4. Bentuk adonan bulat-bulat.
Baca juga: Gerhana Matahari Langka Tahun 2027 akan Berlangsung Lebih dari 6 Menit, Terlama dalam 1 Abad
5. Didihkan air.
6. Rebus siomay hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.