Resep Bakmi Goreng Jawa Sedap

Selasa, 02 Maret 2021 | 10:55 WIB
Ilustrasi/net Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Ada banyak jenis masakan yang terbuat dari mi, salah satunya adalah bakmi goreng Jawa. Untuk membuatnya juga mudah kok. Berikut ini resepnya.

Baca Juga: Suku Dani di Papua Memiliki Tradisi Potong Jari Saat Kehilangan Anggota Keluarga

Bahan-Bahan:
bawang goreng sebagai taburan
kecap manis, garam, dan kaldu jamur secukupnya
1/4 buah kol, potong-potong
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
1 buah wortel, potong korek api
1 sdt merica butir
3 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
140 gram mi telur

Baca Juga: Sebuah Studi Menyarankan Seseorang Untuk Melakukan Hal Ini Jika Ingin Mendapatkan Umur Panjang

Cara Membuat:
1. Rebus mi telur sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica.

3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan wortel, kol, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Masukkan cabai rawit.

4. Masukkan mi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.

5. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

PenulisR24/ibl


Loading...
Loading...