Cara Membuat:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan daun bawang hingga harum.

2. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masak hingga cukup matang.

3. Tambahkan brokoli ke dalam wajan, tambahkan sedikit air masak hingga empuk.

4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap masakan dan saus tiram secukupnya.

5. Aduk rata semua bahan, koreksi rasa, masak hingga matang dan mendidih.