4 siung bawang putih
200 gram kacang tanah tanpa kulit

Cara Membuat:
1. Seduh tauge dengan air panas, angkat dan tiriskan. Rebus sayur kentang, wortel, kacang panjang dan kol, tiriskan.

2. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng bersama cabai dan bawang putih, tambahkan garam lalu ulek sampai halus.

3. Jika sudah halus, masukkan air asam jawa, daun jeruk dan gula merah lalu haluskan lagi sambil aduk rata. Jika bahan saus sudah halus, seduh dengan sedikit air panas.