Resep Malbi Ayam khas Palembang, Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa dan Sahur
Ilustrasi malbi ayam khas Palembang (Foto: Internet)
7 siung bawang merah
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
Cara Membuat:
Baca juga: Gerhana Matahari Langka Tahun 2027 akan Berlangsung Lebih dari 6 Menit, Terlama dalam 1 Abad
2. Masukkan daging ayam. Aduk-aduk sebentar sampai warnanya berubah jadi putih.
3. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Tutup wajan. Masak hingga daging ayam empuk dan kuahnya menyusut.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
