Resep Ikan Baung Asam Pedas khas Riau
Ilustrasi/net
4. Tuang air secukupnya hingga ikan tenggelam. Masak agak lama hingga ikan matang. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
6. Sajikan ikan baung asam pedas selagi hangat.