Cara Membuat Sayur Besan khas Betawi
Ilustrasi/net
1 ruas lengkuas
3 lbr daun salam
3 lbr daun salam
Cara Membuat:
1. Parut pepaya muda, potong-potong terubuk dan potong kacang panjang sesuai selera.
Baca juga: Pink Ladies: Para Wanita di Balik Protes Terhadap Migrasi dan Keselamatan Perempuan di Inggris
2. Haluskan cabai, sebi, bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.
3. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
