Kamu Harus Tahu, Ini 6 Kesalahan Masak Pasta yang Masih Sering Dilakukan Banyak Orang

2. Tidak Mengaduk

Beberapa orang memang menyarankan agar tidak terlalu sering mengaduk pasta. Namun, hal itu hanya berlaku pada jenis pasta angel hair atau pappardelle saja.

Berbeda dengan jenis pasta yang lebih tebal, kamu bisa mengaduknya sesekali. Gunanya agar pasta tidak lengket. Dengan cara ini, kamu tak perlu lagi menambahkan minyak ke dalam rebusan pasta.

3. Tidak Menambahkan Garam atau Malah Terlalu Asin

Pasta memiliki rasa yang hambar. Oleh karenanya, jangan lupa untuk menambahkan garam saat merebusnya. Kamu cukup menambahkan garam secukupnya, agar pasta sedikit gurih.

Jangan terlalu banyak menggunakan garam, karena rasa pasta malah akan terlalu asin. Apalagi nantinya pasta ditambahkan bumbu berupa aneka saus. Seperti saus bolognese, carbonara, atau pesto.