Dikenal dengan Nama Kluay Kai Cheum, Ini Resep Pisang Lapis Gula Saus Santan
google
Taruh gula, air, daun pandan dan garam dalam panci. Masak hingga seluruhnya larut dan agak kental.
Masukkan pisang ke dalam larutan gula, masak hingga mendidih dan pisang terlapisi gula. Matikan api dan dinginkan.
Saus Santan: Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.
Tuangi larutan tepung beras dan aduk hingga kental. Angkat.
Sajikan pisang dengan siraman Saus Santan.
Masukkan pisang ke dalam larutan gula, masak hingga mendidih dan pisang terlapisi gula. Matikan api dan dinginkan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
Tuangi larutan tepung beras dan aduk hingga kental. Angkat.
Sajikan pisang dengan siraman Saus Santan.
Tips membuat pisang lapis gula saus santan:
