Ternyata Rasa Teh Hijau yang Pahit Timbul karena Cara Anda Menyeduhnya Salah
ilustrasi
Ini karena, menurut Segal, air rebusan dapat membakar daun teh.
Teh hijau sebenarnya paling baik ketika daunnya direndam dalam air bersuhu 170 ° F hingga 180 ° F, bukan air mendidih.
Jadi mengapa menggunakan air mendidih cenderung mengeluarkan rasa pahit yang tidak enak dari daun teh hijau?
Baca juga: Pink Ladies: Para Wanita di Balik Protes Terhadap Migrasi dan Keselamatan Perempuan di Inggris
Jadi mengapa menggunakan air mendidih cenderung mengeluarkan rasa pahit yang tidak enak dari daun teh hijau?