Menu

Terkenal Enak, Tapi Makanan Indonesia Ini Dianggap Ekstrim Oleh Orang Asing

Devi 10 Jul 2022, 22:40
Torpedo
Torpedo

1. Belalang Goreng
Belalang goreng, atau bule menyebutnya sebagai “deep-fried grasshopper” menjadi kudapan khas Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta. Sebelum proses memasak, kaki dan sayap belalang harus dilepas terlebih dahulu. Warga Gunung Kidul biasanya memberi bumbu bawang putih, garam, dan ketumbar lalu menggorengnya sampai kering. Karena belalang bukanlah hewan yang lazim untuk diolah menjadi panganan, maka banyak wisatawan asing dan domestik yang penasaran. Tetapi bagi kamu yang alergi makan makanan berprotein tinggi sebaiknya hati-hati, ya. Belalang goreng ini termasuk makanan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi.

2. Ceker
Hidangan ceker ayam sering kita jumpai pada kuliner Indonesia. Ceker berasal dari bahasa Jawa yang artinya cakar ayam. Bagi beberapa orang, olahan ceker dapat menjadi santapan lezat apalagi kalau disajikan pedas. Sensasi makan ceker yang bisa membuat lidah bergoyang menjadi daya tarik tersendiri. Namun, bagi bule, ceker merupakan bagian tubuh ayam yang tidak dapat dikonsumsi. Mereka berpikiran bahwa kaki ayam merupakan bagian tubuh yang kotor dan tidak higienis.
Halaman: 123Lihat Semua