Berakhir Pekan, Coba Buat Chicken Katsu untuk Berbuka dan Sahur Keluarga
Ilustrasi
1. Pukul-pukul daging ayam sampai pipih.
2. Beri merica dan garam lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
3. Kocok telur, garam dan susu lalu sisihkan.
4 .Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan.
5. Ambil sepotong dada ayam, celup ke kocokan telur.
6. Masukkan ayam yang sudah dicelupkan dalam