Ingin Makan Ikan dan Berkuah? Coba Resep Mangut Tongkol Pedas Gurih
Ikan mangut tongkol (Foto: Fimela.com)
3. Tambahkan santan kelapa, aduk rata masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan tongkol, aduk rata dan masak hingga benar-benar mendidih.
5. Tambahkan daun jeruk dan buah tomat. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap ke dalam ikan tongkol.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
6. Koreksi rasa, masak hingga kuah santannya berkurang cukup banyak, angkat dan sajikan.
Tongkol mangut siap disajikan. Selamat mencoba.
