Resep Borek Turki Cocok untuk Lebaran
Ilustrasi/net
4. Taburi isian pada kulit martabak yang telah dibagi 2, gulung taruh pada tengah teflon.
5. Lakukan hingga kulit martabak habis.
6. Tambah air setinggi börek, diamkan 5 menit.
Baca juga: Gerhana Matahari Langka Tahun 2027 akan Berlangsung Lebih dari 6 Menit, Terlama dalam 1 Abad
7. Tiriskan air, tuang sedikit minyak goreng diatas borek, dan goreng dengan api kecil.
8. Setelah permukaan bawah kecoklatan, balik dengan bantuan tutup teflon, masak hingga berwarna keemasan.
