Resep Ayam Pokpok Dengan Sambal Matah
Ilustrasi/net
3 sendok makan air jeruk kunci
4 siung bawang putih (parut)
4 siung bawang putih (parut)
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
Cara memasak sambal matah:
1. Iris halus serai,bawang merah dan cabai rawit.
2. Masukkan ke mangkuk, campur dengan air jeruk kunci, garam dan gula, lalu remas-remas.
3. Dan siram dengan minyak panas, aduk rata.
