Menu

Resep Lumpia Tahu Goreng

M. Iqbal 29 Jun 2020, 13:43
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat camilan saat kumpul keluarga tercinta? Kamu bisa buat lumpia tahu goreng. Cara buatnya gampang kok, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
Daun bawang kecil iris-iris
Garam, lada bubuk, penyedap
Kulit lumpia

Putih telur untuk merekatkan ujung lumpia
1 buah tahu putih cincang
100 gr udang cincang halus
1 buah wortel cincang halus
2 butir bawang merah dan 1 bawang putih haluskan

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum

2. Masukkan udang dan wortel cincang, aduk-aduk, tambahkan tahu dan cabai

3. Masukkan garam, gula dan lada bubuk, tes rasa

4. Siapkan kulit lumpia, beri isian lalu lipat dengan menggulung

5. Kerjakan sampai selesai lalu goreng hingga kecokelatan dan warnanya pas.