Mau Buat Batagor Tahu ala Kaki Lima, ini Resepnya
Ilustrasi/net
3. Masukkan telur, lada, penyedap rasa, tepung tapioka dan terigu. Campur hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
5. Ambil 1 sdm adonan, kemudian goreng. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang, tiriskan.
7. Sajikan batagor tahu dengan bumbu kacang dan kecap.
