RIAU24.COM - Bingung dapat daging tapi tak tahu mau dibuat apa? Kamu bisa coba buat bola daging dimasak dengan saus tiram, yang tentunya memiliki rasa asam manis. Ini resepnya.

Bahan:
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 butir telur ayam
1 sdt merica
2 buah tomat

3 sdm kecap asin
4 siung bawang putih
4 sdm saus tomat
5 sdm kecap manis
6 sdm margarin
6 siung bawang merah
300 gram daging sapi giling
600 ml air

Cara memasak:
1. Campur jadi satu daging cincang, telur, 1 sdt gula, 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica. Aduk rata lalu bentuk bulat.

2. Goreng bola daging hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan tomat, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, garam dan merica.

3. Masukkan bola-bola daging goreng, masak hingga matang.

4. Sajikan bola daging dengan nasi hangat.