Cara Membuat Tahu Lontong khas Jawa Timur
Ilustrasi/net
3. Siapkan panci, rebus air 150 ml, masukkan gula jawa dan aduk rata hingga larut. Jika sudah mendidih, angkat.
4. Potong-potong tahu goreng di piring, tata dengan lontong, kol dan tauge di piring.
5. Campurkan kacang tanah dengan bumbu halus pakai ulekan, tuang di atas tahu lontong.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
6. Tahu lontong siap sajikan dengan kecap manis, kerupuk dan taburan bawang goreng.