Menu

Resep Telur Puyuh Goreng Tepung

M. Iqbal 16 Mar 2021, 06:05
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau masak telur tapi berbeda dari biasanya? Kamu bisa buat telur puyuh goreng tepung. Untuk membuatnya juga sangat mudah kok. Yuk langsung intip resepnya.

Bahan:
20 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya

Bumbu tepung:
air secukupnya

sejumput kunyit bubuk sebagai pewarna
1/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 siung bawang putih, haluskan
3 sdm tepung terigu

Cara Membuat:
1. Campurkan bahan tepung dengan air secukupnya hingga kental, jangan terlalu cair.

2. Celupkan telur puyuh dan goreng hingga tenggelam ke dalam minyak. Jika sudah matang kecokelatan, angkat.

Mudah bukan? Telur puyuh goreng tepung siap disajikan. Selamat mencoba!