Sudah Tahu Kalau Biji Apel Mengandung Racun Sianida?

RIAU24.COM - Buah apel merupakan salah satu sumber vitamin yang paling banyak dicari orang.

Namun tidak untuk bijinya. Tahukah jika biji buah apel amat berbahaya untuk dikonsumsi.

Baru-baru ini peneliti mengatakan jika buah apel mengandung racun sianida yang amat mematikan.

Dikutip dari okezone.com, Senin, 3 Mei 2021, pada dasarnya biji apel sama seperti biji buah-buahan lainnya.

Seperti ceri, peach, dan plum. Biji-biji ini diklaim mengandung zat amygdalin.

Ketika amygdalin dicerna di dalam tubuh, maka akan berubah menjadi zat yang lebih berbahaya yakni hidrogen sianida.