Menu

Ini Bahan dan Cara Membuat Chicken Stick Drum

M. Iqbal 4 Aug 2021, 06:47
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau membuat olahan ayam yang enak dan tahan lama? Kamu bisa cobain resep stick drum stick di rumah. Yuk langsung saja intip bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan:
Garam, lada, dan penyedap rasa
Minyak goreng secukupnya
Tepung roti secukupnya

1/2 kg sayap ayam
1 butir telur
2 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu

Cara Membuat:

1. Cuci sayap ayam hingga bersih, dan potong menjadi dua bagian.

2. Kuliti tulangnya ke arah atas jangan sampai lepas dari tulangnya.

3. Kocok telur, beri garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata dan masukkan ayam untuk dimarinasi selama 15 menit.

4  Masukkan ayam ke tepung terigu dan maizena. Aduk rata lalu memasukkan ke tepung roti.

5. Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 15 menit.

6. Goreng ayam jika hendak dimakan.