Resep Sotong Goreng Tepung Crispy
Ilustrasi/net
Cara Membuat:
1. Cuci bersih sotong/cumi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Kocok telur. Baluri sotong di dalamnya.
3. Lalu baluri dengan tepung bumbu, ulangi sampai dua kali.
4. Panaskan minyak, lalu goreng sotong hingga kecokelatan.
5. Sajikan sotong crispy dengan saus sambal.