Resep Sotong Goreng Tepung Crispy
Ilustrasi/net
Cara Membuat:
1. Cuci bersih sotong/cumi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Kocok telur. Baluri sotong di dalamnya.
3. Lalu baluri dengan tepung bumbu, ulangi sampai dua kali.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
4. Panaskan minyak, lalu goreng sotong hingga kecokelatan.
5. Sajikan sotong crispy dengan saus sambal.
