Menu

Cara Membuat Semur Telur Kecap

M. Iqbal 18 Oct 2021, 08:56
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau bikin masakan dari olahan telur yang praktis? Kamu bisa mengolahnya menjadi semur telur kecap yang lezat. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
Gula merah
Kaldu jamur
Kecap
Minyak untuk menumis
1 kg telur

3 butir cengkeh
400cc air

Bumbu Halus:
1/2 sdt lada
1 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 siung bawah putih

4 siung bawang merah

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus.

2. Tambahkam air, kecap, kaldu jamur, cengkeh, gula. Aduk rata.

3. Masukkan telur.

4. Masak sampai airnya menyusut. 
5. Sajikan.