Inspirasi Lauk Siang Hari, Resep dan Cara Membuat Rolade Daun Singkong

RIAU24.COM - Rolade daun singkong adalah lauk makanan khas dari Jawa Tengah, khususnya ungaran.

Umumnya rolade terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan yang digulung menjadi bulat. Namun, saat ini ditangan masyarakat Indonesia rolade dapat dibuat dari daun singkong.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuat Rolade Daun Singkong:

Bahan:

- 1 ikat daun singkong (rebus hingga lunak, peras dan iris tipis)

- 1 butir telur (kocok lepas)