6. Potensi Peningkatan Kesehatan Jantung
Meskipun telur mengandung kolesterol, tetapi dampaknya masih sangat minim pada kadar kolesterol darah. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi hingga dua butir telur setiap hari dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, terutama bila disertakan dengan diet seimbang, protein nabati, serta rendah lemak.

Telur juga mengandung nutrisi yang menyehatkan untuk jantung, seperti kalium dan folat.

Meski begitu, banyaknya telur yang dikonsumsi bisa memberikan dampak yang berbeda-beda pada setiap orang. Hal itu berkaitan dengan berbagai faktor, seperti genetik, riwayat keluarga, cara menyiapkan telur, hingga pola makannya.

Dikutip dari Healthline, bagi orang dewasa yang sehat dengan kadar kolesterol normal dan tidak memiliki faktor risiko penyakit jantung yang mendasarinya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa 1-2 telur per hari masih dianggap aman.

Untuk orang dengan kadar kolesterol tinggi, sebaiknya membatasi asupan telur.