Resep Tahu Lengko, Pelengkap Untuk Berbuka Puasa
Tahu lengko
1. Potong tahu menjadi dua lalu goreng hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.
2. Potong tempe menjadi ukuran sedang lalu goreng hingga agak kering.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Potong-potong tahu dan tempe ukuran kecil. Sisihkan.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
5. Potong-potong mentimun ukuran kecil. Sisihkan.
6 .Untuk sausnya, campurkan bumbu halus dengan air, aduk hingga larut.